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群馬県高崎市にある江原養豚の「えばらハーブ豚未来」は、分娩から出荷まで全てのステージにおいて抗生物質・合成抗菌剤・駆虫薬を一切使用せず生産された豚肉です。11種類のハーブ飼料を与えており、ハーブの効果で肉質が柔らかく、あっさり透きとおった良質な脂に仕上がっています。 農林水産省規格の生産情報公表JAS認証、第１７回農林水産祭【天皇杯】、第２６回日本農業省【大賞】、第３６回農林水産祭【内閣総理大臣賞】を受賞

動物性の飼料を排除し、穀類を多く含む肥育専用飼料を給与することで、豚独特な臭みを抑えた豚肉です。特に肥育専用飼料に用いる穀類には「麦」類を多く含み、肥育されたお肉は、肉のうま味と脂肪のあっさり感がおすすめの豚肉です。

林牧場では、繁殖・離乳・肥育の成長段階に応じて農場立地を分散させる「スリーサイト方式」を導入したきめ細かい管理体制や、外部からの病原菌や病気の連鎖を断ち切る「オールイン・アウト」の徹底など、環境づくりに注力しています。他にも、最新設備による温度・衛生管理や、良好な発育に適したエサの自動給餌も行っており、ストレスのない快適な環境で、おいしい豚肉を生産しています。

群馬県前橋市、赤城山南麓の豊かな自然の中で生産されます。赤城山麓の美味しい天然水を飲み、豊富なミネラル、厳選された乳酸菌、抗酸化作用のあるポリフェノールを含んだ特製配合飼料を食べて健康に育った豚は柔らかく、旨味もあります。

品種・遺伝子、栄養、動物福祉を含む生産プロセスを、厳しく管理し生産された、おいしい豚肉です。

菜種かす配合、麦比率70％以上の独自飼料で育てた健康で美味しい豚肉です。 きめ細かい肉質、白上がりの上質な脂身が特徴です。

国土の半分を占める森林が提供する澄んだ空気の中、世界有数の大麦産地であるカナダ東部を中心とした飼料により育てられた豚肉です。契約農家の豚100％にこだわって選別されています。